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讓我看看是哪個食品車間還沒使用工業(yè)除濕機?

發(fā)布日期:2023-04-27

南方的朋友們多少都經(jīng)歷過薯片或者餅干放到第二天不脆的情況,那生產(chǎn)的時候怎么不會變軟呢?當(dāng)然是因為食品車間有除濕法寶——工業(yè)除濕機??!


對于食品來說,潮濕是大敵,因為這會滋生霉菌等微生物,因為潮濕的環(huán)境是霉菌等微生物的天堂,這個只要梅雨季節(jié)家里有過東西發(fā)霉的的經(jīng)歷應(yīng)該都知道。要知道霉菌的侵蝕能力是很強的,天花板跟墻壁都會成為它寄宿的家園,更別說食品了,這食品營養(yǎng)豐富,有它繁殖傳播所必須的各種營養(yǎng)物質(zhì),而一旦食品被這些微生物沾上,那么食品就會發(fā)霉腐爛。而且過于潮濕的話會在食品冷卻車間形成冷凝水,滴落到食品上就會導(dǎo)致菌落超標(biāo),也會導(dǎo)致食品安全出現(xiàn)問題。因此食品生產(chǎn)過程中的除濕工作是必不可少的,工業(yè)除濕機在食品車間的除濕地位不容小覷。


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